纯天然粉色巧克力首现墨尔本

近日，巧克力厂商在墨尔本推出了一种新口味的巧克力——粉色的Ruby巧克力，这种巧克力是由一种特殊的可可豆制作而成，所以外表呈现粉色。

这种Ruby巧克力是近80年来首次研发出的新口味巧克力，它也成为继白巧、黑巧和牛奶巧克力之后第四种天然巧克力。

从5月初开始，墨尔本的“巧克力迷们”就可以购买Kit Kat推出的这款Ruby巧克力，这也是该口味的巧克力首次亮相澳大利亚。

Ruby巧克力最初是由瑞士巧克力商Barry Callebaut研发成功，这种巧克力是由一种名为“红宝石”的巧克力豆(ruby cocoa bean)制作而成，它既不苦，没有奶味，也不甜，但是有着莓果的香味，吃起来口感浓郁滑顺，并且呈粉红色。